Green flag : फतेहपुर में श्री अन्न की पहुंच बढ़ाने को दौड़ीं मोबाइल वैन, डीएम-सीडीओ ने दिखाई हरी झंडी ?

फतेहपुर।

जनपद में मोटे अनाज यानी ‘श्री अन्न’ को बढ़ावा देने और आमजन तक पौष्टिक खाद्य पदार्थों की आसान पहुंच सुनिश्चित करने की दिशा में महत्वपूर्ण पहल की गई है। उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के तहत बुधवार को मिलेट्स मोबाइल आउटलेट वाहनों का शुभारंभ किया गया। कलेक्ट्रेट परिसर में आयोजित कार्यक्रम के दौरान जिलाधिकारी निधि गुप्ता वत्स और मुख्य विकास अधिकारी पवन कुमार मीना ने हरी झंडी दिखाकर मोबाइल आउटलेट वाहनों को रवाना किया।

इस पहल का उद्देश्य जनपद के ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में श्री अन्न से तैयार विभिन्न खाद्य उत्पादों को सीधे उपभोक्ताओं तक पहुंचाना है। मोबाइल आउटलेट के माध्यम से लोगों को न केवल मोटे अनाज और उनसे तैयार उत्पाद आसानी से उपलब्ध होंगे, बल्कि श्री अन्न के पोषण संबंधी लाभों के प्रति भी जागरूक किया जाएगा।

राज्य सरकार द्वारा वर्ष 2025-26 में फतेहपुर जनपद के दो कृषक उत्पादक संगठनों यानी एफपीओ को मिलेट्स मोबाइल आउटलेट का लाभ प्रदान किया गया है। इनमें फतेहपुर फार्मर प्रो. कंपनी लिमिटेड, ग्राम नरौली बुजुर्ग तथा पिनाकी एग्रो फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड, ग्राम टिकरा शामिल हैं। इन दोनों एफपीओ के माध्यम से श्री अन्न से तैयार उत्पादों को अलग-अलग क्षेत्रों में बिक्री के लिए उपलब्ध कराया जाएगा।

मोबाइल आउटलेट वाहनों के संचालन से किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभ मिलने की उम्मीद है। किसानों को अपनी मिलेट्स उपज के लिए बेहतर बाजार उपलब्ध हो सकेगा, जबकि आम लोगों को पौष्टिक खाद्य सामग्री उनके आसपास ही मिल सकेगी। इससे श्री अन्न की मांग बढ़ाने और इसके उत्पादन को प्रोत्साहित करने में भी मदद मिलने की संभावना है।

कार्यक्रम के दौरान जिलाधिकारी निधि गुप्ता वत्स ने दोनों एफपीओ के प्रबंध निदेशकों को मोबाइल आउटलेट वाहनों के नियमित और प्रभावी संचालन के निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि वाहनों को केवल औपचारिक रूप से संचालित न किया जाए, बल्कि निर्धारित समय-सारिणी के अनुसार नियमित रूप से अलग-अलग क्षेत्रों में पहुंचाया जाए, ताकि अधिक से अधिक लोगों को इसका लाभ मिल सके।

डीएम ने निर्देश दिया कि मोबाइल आउटलेट वाहनों को साप्ताहिक हाट बाजारों, प्रमुख चौराहों, बाजारों और भीड़भाड़ वाले सार्वजनिक स्थानों पर निर्धारित समय के अनुसार खड़ा किया जाए। इससे ग्रामीण और शहरी दोनों क्षेत्रों के लोगों को श्री अन्न से तैयार उत्पाद खरीदने की सुविधा मिलेगी।

उन्होंने अधिकारियों और एफपीओ प्रतिनिधियों से कहा कि मोबाइल आउटलेट के माध्यम से केवल उत्पादों की बिक्री पर ध्यान न दिया जाए, बल्कि लोगों को मिलेट्स के पोषण संबंधी फायदों के बारे में भी जानकारी दी जाए। लोगों को यह बताया जाए कि श्री अन्न को अपने दैनिक भोजन का हिस्सा बनाने से संतुलित एवं पौष्टिक आहार की दिशा में मदद मिल सकती है।

मोबाइल आउटलेट के माध्यम से उपभोक्ताओं को श्री अन्न का आटा, साबुत अनाज तथा इनसे तैयार विभिन्न मूल्यवर्धित उत्पाद उपलब्ध कराए जाएंगे। इनमें कैंडी, लड्डू, बिस्किट सहित अन्य खाद्य उत्पाद भी शामिल हैं। उत्पादों को निर्धारित दरों पर उपलब्ध कराया जाएगा, जिससे उपभोक्ताओं को उचित मूल्य पर मिलेट्स आधारित खाद्य सामग्री मिल सके।

कार्यक्रम में अधिकारियों ने बताया कि श्री अन्न में बाजरा, ज्वार, रागी सहित विभिन्न प्रकार के मोटे अनाज शामिल हैं। इन अनाजों को पोषण की दृष्टि से महत्वपूर्ण माना जाता है और इनके प्रति लोगों में जागरूकता बढ़ाने के लिए केंद्र एवं राज्य स्तर पर विभिन्न कार्यक्रम संचालित किए जा रहे हैं।

उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के माध्यम से किसानों को मिलेट्स की खेती के लिए प्रोत्साहित करने के साथ-साथ इसके प्रसंस्करण और विपणन को भी बढ़ावा दिया जा रहा है। फतेहपुर में मोबाइल आउटलेट की शुरुआत इसी दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम मानी जा रही है।

कृषि विभाग के अधिकारियों का कहना है कि केवल उत्पादन बढ़ाना ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि किसानों को उनकी उपज का बेहतर बाजार उपलब्ध कराना भी जरूरी है। मोबाइल आउटलेट के माध्यम से किसान उत्पादक संगठनों को अपने उत्पाद सीधे उपभोक्ताओं तक पहुंचाने का अवसर मिलेगा। इससे बिचौलियों पर निर्भरता कम करने और किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य दिलाने में सहायता मिल सकती है।

मोबाइल वैन के जरिए श्री अन्न आधारित उत्पादों को अलग-अलग क्षेत्रों तक पहुंचाने से स्थानीय स्तर पर रोजगार और उद्यमिता के अवसर भी बढ़ सकते हैं। एफपीओ के सदस्य किसान उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण और विपणन तक की गतिविधियों में भागीदारी कर सकेंगे। इससे ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूती मिलने की उम्मीद है।

वहीं दूसरी ओर, आम उपभोक्ताओं के लिए भी यह पहल उपयोगी साबित हो सकती है। बाजार में उपलब्ध पैकेज्ड और मूल्यवर्धित मिलेट्स उत्पादों को मोबाइल आउटलेट के जरिए स्थानीय स्तर पर उपलब्ध कराने से लोगों को इन उत्पादों को खरीदने के लिए दूर जाने की आवश्यकता नहीं होगी।

जिलाधिकारी ने मोबाइल आउटलेट संचालकों को यह भी निर्देश दिया कि वाहनों पर उत्पादों की जानकारी और कीमतें स्पष्ट रूप से प्रदर्शित की जाएं। उपभोक्ताओं को उत्पादों की गुणवत्ता और निर्धारित दरों के संबंध में आवश्यक जानकारी उपलब्ध कराई जाए। उन्होंने कार्यक्रम को प्रभावी बनाने के लिए संबंधित विभागीय अधिकारियों को लगातार निगरानी रखने के निर्देश भी दिए।

मुख्य विकास अधिकारी पवन कुमार मीना ने भी कार्यक्रम के दौरान श्री अन्न के प्रचार-प्रसार की आवश्यकता पर जोर दिया। उन्होंने कहा कि मिलेट्स आधारित उत्पादों को अधिक से अधिक लोगों तक पहुंचाने के लिए बाजार और उपभोक्ताओं के बीच बेहतर संपर्क स्थापित करना जरूरी है।

कार्यक्रम में उप कृषि निदेशक राम जतन मिश्र, जिला कृषि अधिकारी नरोत्तम कुमार, अवर अभियंता भूमि संरक्षण अधिकारी अजीत कुमार सहित कृषि विभाग एवं अन्य संबंधित विभागों के अधिकारी उपस्थित रहे। अधिकारियों ने मोबाइल आउटलेट के संचालन से संबंधित व्यवस्थाओं की जानकारी ली और एफपीओ प्रतिनिधियों को आवश्यक दिशा-निर्देश दिए।

कृषि विभाग के अनुसार मिलेट्स मोबाइल आउटलेट के माध्यम से किसानों और आम जनता के बीच सीधा संपर्क स्थापित करने का प्रयास किया जा रहा है। इससे एक ओर किसानों को अपनी उपज का उचित बाजार और मूल्य मिल सकेगा, वहीं दूसरी ओर उपभोक्ताओं को पौष्टिक खाद्य सामग्री आसानी से उपलब्ध होगी।

श्री अन्न के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए मोबाइल वैन में उपलब्ध उत्पादों के साथ-साथ लोगों को मिलेट्स के उपयोग के तरीके और उनसे तैयार किए जाने वाले विभिन्न व्यंजनों की जानकारी भी दी जा सकती है। इससे लोगों में मोटे अनाज के प्रति रुचि बढ़ाने में मदद मिलेगी।

अधिकारियों ने कहा कि बदलती जीवनशैली में संतुलित और पौष्टिक आहार का महत्व लगातार बढ़ रहा है। ऐसे में मिलेट्स को भोजन की दिनचर्या में शामिल करने के प्रति लोगों को जागरूक करना जरूरी है। श्री अन्न से तैयार पारंपरिक खाद्य पदार्थों को आधुनिक रूप में उपभोक्ताओं तक पहुंचाने से नई पीढ़ी को भी इन अनाजों से जोड़ने में मदद मिल सकती है।

मोबाइल आउटलेट की सुविधा विशेष रूप से उन किसानों और ग्रामीण उत्पादकों के लिए महत्वपूर्ण है जो अपने स्तर पर मिलेट्स आधारित खाद्य उत्पाद तैयार कर रहे हैं। एफपीओ के माध्यम से ऐसे उत्पादों को बाजार उपलब्ध कराया जा सकता है और उन्हें व्यापक उपभोक्ता वर्ग तक पहुंचाया जा सकता है।

फतेहपुर में शुरू की गई इस पहल से आने वाले समय में मिलेट्स उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन को नई गति मिलने की उम्मीद है। यदि मोबाइल आउटलेट निर्धारित समय-सारिणी के अनुसार नियमित रूप से संचालित होते हैं तो ग्रामीण क्षेत्रों के साथ-साथ शहरी उपभोक्ताओं तक भी श्री अन्न आधारित उत्पादों की पहुंच बढ़ाई जा सकती है।

कार्यक्रम के दौरान जिलाधिकारी ने संबंधित अधिकारियों को निर्देशित किया कि योजना का लाभ पात्र कृषक उत्पादक संगठनों तक प्रभावी ढंग से पहुंचे और मोबाइल आउटलेट का संचालन निर्धारित उद्देश्य के अनुरूप किया जाए। उन्होंने कहा कि सरकारी योजनाओं का वास्तविक लाभ तभी माना जाएगा, जब उसका फायदा किसानों और आम जनता दोनों को मिले।

इस पहल से किसानों को बाजार उपलब्ध कराने के साथ-साथ स्थानीय स्तर पर श्री अन्न आधारित खाद्य प्रसंस्करण को भी प्रोत्साहन मिलने की संभावना है। इससे किसानों की आय बढ़ाने और ग्रामीण क्षेत्रों में आर्थिक गतिविधियों को गति देने में मदद मिल सकती है।

कुल मिलाकर फतेहपुर में उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के तहत शुरू किए गए मोबाइल आउटलेट श्री अन्न को खेत से बाजार और बाजार से उपभोक्ता तक पहुंचाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम हैं। दो एफपीओ को मिले इस लाभ के माध्यम से आटा, साबुत अनाज, कैंडी, लड्डू और बिस्किट जैसे उत्पाद लोगों तक पहुंचाए जाएंगे। डीएम और सीडीओ ने मोबाइल वैन को हरी झंडी दिखाकर रवाना करते हुए नियमित संचालन और व्यापक प्रचार-प्रसार पर जोर दिया। पहल से किसानों को बेहतर बाजार मिलने के साथ आमजन को पौष्टिक खाद्य उत्पाद आसानी से उपलब्ध होने की उम्मीद है।