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हापुड़, 14 अक्टूबर 2026।
जनपद हापुड़ के ग्राम होशदारपुर गढ़ी में खाद्य प्रसंस्करण विभाग की ओर से मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण ग्राम स्वरोजगार योजना के अंतर्गत दो दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारंभ किया गया। कार्यक्रम का उद्घाटन ग्राम प्रधान सुमित चौधरी ने फीता काटकर किया। प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्देश्य ग्रामीणों को खाद्य प्रसंस्करण से संबंधित जानकारी उपलब्ध कराना, उन्हें स्वरोजगार के अवसरों से परिचित कराना और गांवों में छोटे खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की स्थापना के लिए प्रोत्साहित करना है।
कार्यक्रम में खाद्य प्रसंस्करण विभाग के अधिकारियों और अन्य संबंधित लोगों की उपस्थिति रही। इस अवसर पर सेवानिवृत्त प्रभारी प्रवेंद्र कुमार, रूप किशोर शर्मा और वीरेंद्र सिंह प्रमुख रूप से उपस्थित रहे। कार्यक्रम के दौरान ग्रामीणों को खाद्य प्रसंस्करण के महत्व, स्वरोजगार की संभावनाओं तथा योजना के अंतर्गत मिलने वाली आर्थिक सहायता के संबंध में जानकारी दी गई।
ग्रामीणों को स्वरोजगार से जोड़ने पर जोर
मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण ग्राम स्वरोजगार योजना का उद्देश्य ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार और स्वरोजगार के अवसरों को बढ़ावा देना है। खाद्य प्रसंस्करण के माध्यम से कृषि उत्पादों को उपयोगी और मूल्यवर्धित उत्पादों में बदलकर उनकी उपयोगिता बढ़ाई जा सकती है। इससे ग्रामीण क्षेत्रों में छोटे उद्योगों की स्थापना और स्थानीय स्तर पर रोजगार के अवसर विकसित करने में मदद मिल सकती है।
प्रशिक्षण कार्यक्रम में ग्रामीणों को खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में उपलब्ध संभावनाओं से परिचित कराने पर जोर दिया गया। गांवों में कृषि और खाद्य उत्पादों से संबंधित छोटे व्यवसाय शुरू करने के इच्छुक लोगों के लिए इस तरह के प्रशिक्षण उपयोगी हो सकते हैं। प्रशिक्षण के माध्यम से प्रतिभागियों को योजना की जानकारी प्राप्त करने और स्वरोजगार की दिशा में आगे बढ़ने का अवसर मिलता है।
एक लाख रुपये के अनुदान की दी जानकारी
कार्यक्रम में जनपद हापुड़ के प्रभारी विजेंद्र सिंह ने ग्रामीणों को मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण तथा खाद्य प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने पर मिलने वाले अनुदान के बारे में जानकारी दी। उन्होंने बताया कि योजना के अंतर्गत इकाई लगाने पर एक लाख रुपये के अनुदान का प्रावधान है। इस जानकारी के माध्यम से ग्रामीणों को खाद्य प्रसंस्करण से जुड़ा व्यवसाय शुरू करने के लिए उपलब्ध सहायता के बारे में अवगत कराया गया।
ग्रामीण क्षेत्रों में स्वरोजगार को बढ़ावा देने के लिए आर्थिक सहायता की जानकारी महत्वपूर्ण होती है। इससे इच्छुक व्यक्ति अपने व्यवसाय की संभावनाओं को समझ सकते हैं और संबंधित योजना के नियमों के अनुसार आगे की प्रक्रिया के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। खाद्य प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने के इच्छुक ग्रामीणों के लिए विभागीय प्रशिक्षण योजना और अनुदान संबंधी जानकारी उपयोगी साबित हो सकती है।
प्रतिभागियों को वितरित की गई लेखन सामग्री
प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान सभी प्रतिभागियों को लेखन सामग्री भी वितरित की गई। इसका उद्देश्य प्रशिक्षण में शामिल ग्रामीणों को जानकारी नोट करने और कार्यक्रम की गतिविधियों में भाग लेने के लिए आवश्यक सामग्री उपलब्ध कराना रहा। प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान विभागीय योजना और स्वरोजगार से जुड़े विषयों पर जानकारी साझा की गई।
कार्यक्रम में उपस्थित अधिकारियों और अन्य प्रतिनिधियों ने ग्रामीणों को प्रशिक्षण का लाभ उठाने तथा खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में उपलब्ध संभावनाओं को समझने के लिए प्रेरित किया। इस प्रकार के कार्यक्रम ग्रामीणों को योजनाओं की जानकारी उपलब्ध कराने के साथ-साथ उन्हें रोजगार के वैकल्पिक अवसरों के प्रति जागरूक करने में सहायक होते हैं।
ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने की पहल
खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण करके उनसे विभिन्न प्रकार के उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं। इससे उत्पादों के बेहतर उपयोग और स्थानीय स्तर पर व्यवसाय विकसित करने की संभावनाएं बनती हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में छोटे उद्यम स्थापित होने से लोगों को अपने क्षेत्र में ही स्वरोजगार के अवसर मिल सकते हैं।
मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण ग्राम स्वरोजगार योजना के अंतर्गत आयोजित दो दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम इसी दिशा में एक पहल है। ग्राम होशदारपुर गढ़ी में कार्यक्रम के शुभारंभ के माध्यम से ग्रामीणों को खाद्य प्रसंस्करण से संबंधित प्रशिक्षण और सरकारी योजना के अंतर्गत मिलने वाली सहायता के बारे में जानकारी दी गई।
कार्यक्रम में ग्राम प्रधान सुमित चौधरी ने फीता काटकर प्रशिक्षण का शुभारंभ किया। इस अवसर पर सेवानिवृत्त प्रभारी प्रवेंद्र कुमार, रूप किशोर शर्मा, वीरेंद्र सिंह तथा जनपद हापुड़ के प्रभारी विजेंद्र सिंह सहित अन्य लोग उपस्थित रहे।
कार्यक्रम के माध्यम से ग्रामीणों को खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में स्वरोजगार अपनाने, प्रशिक्षण का लाभ लेने और योजना के अंतर्गत उपलब्ध अनुदान की जानकारी प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
News Editor- (Jyoti Parjapati)
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