Agricultural Fair Festival: हापुड़ में मिलेट्स महोत्सव कृषि मेले का आयोजन, किसानों को आधुनिक खेती और पोषण संबंधी जानकारी दी ?

हापुड़। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा एवं पोषण मिशन योजनांतर्गत वर्ष 2026-27 के तहत बुधवार को नवीन मंडी हापुड़ परिसर में एक दिवसीय जनपद स्तरीय मिलेट्स महोत्सव कृषि मेला आयोजित किया गया। कार्यक्रम का उद्देश्य किसानों को मिलेट्स फसलों के उत्पादन, उपयोगिता, आधुनिक कृषि तकनीकों और पोषण संबंधी लाभों के प्रति जागरूक करना रहा।

कार्यक्रम का शुभारंभ मुख्य अतिथि श्री विजयपाल आढ़ती, विधायक विधानसभा क्षेत्र हापुड़ द्वारा फीता काटकर किया गया। इस अवसर पर कृषि विभाग के अधिकारियों, वैज्ञानिकों, जनप्रतिनिधियों और बड़ी संख्या में किसानों की मौजूदगी रही।

कार्यक्रम में श्री सुधीर शर्मा, क्षेत्रीय संयोजक नमामि गंगे, भाजपा हापुड़, श्री योगेंद्र कुमार, उप कृषि निदेशक हापुड़, श्री हिमांशु रंजन श्रीवास्तव, भूमि संरक्षण अधिकारी हापुड़, डॉ. ओमवीर सिंह, उप मुख्य पशु चिकित्साधिकारी हापुड़, श्री हिमांशु, सहायक आयुक्त एवं सहायक निबंधक सहकारिता हापुड़ सहित विभिन्न विभागों के अधिकारी एवं कृषक उपस्थित रहे।

कार्यक्रम के प्रारंभ में उप कृषि निदेशक योगेंद्र कुमार ने उपस्थित अतिथियों, अधिकारियों और किसानों का स्वागत किया। उन्होंने मिलेट्स महोत्सव के उद्देश्य तथा कृषि सूचना तंत्र को मजबूत करने और किसानों में जागरूकता बढ़ाने के लिए आयोजित कार्यक्रम की जानकारी दी।

उन्होंने किसानों को मिलेट्स फसलों के उत्पादन और उनकी उपयोगिता के बारे में विस्तार से जानकारी दी। कार्यक्रम में किसानों को बताया गया कि मोटे अनाजों का कृषि और पोषण की दृष्टि से महत्वपूर्ण स्थान है। किसानों को मिलेट्स आधारित खेती को अपनाने और इनके उपयोग को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित किया गया।

कृषि विज्ञान केंद्र से पहुंचे वैज्ञानिकों ने किसानों के साथ खेती से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारियां साझा कीं। डॉ. अरविंद यादव, प्रभारी कृषि विज्ञान केंद्र बाबूगढ़, डॉ. आशीष त्यागी तथा डॉ. पी.के. मडके ने मिलेट्स फसलों के साथ-साथ औद्यानिक फसलों और जायद में बोई जाने वाली फसलों की नवीनतम एवं सघन उत्पादन पद्धतियों के बारे में जानकारी दी।

वैज्ञानिकों ने किसानों को आधुनिक कृषि तकनीकों को अपनाने, बेहतर उत्पादन के लिए वैज्ञानिक पद्धतियों का इस्तेमाल करने और फसल प्रबंधन पर विशेष ध्यान देने के लिए जागरूक किया। किसानों की कृषि संबंधी समस्याओं और उनकी आवश्यकताओं के अनुरूप तकनीकी जानकारी भी साझा की गई।

कार्यक्रम में बासमती निर्यात विकास प्रतिष्ठान, मोदीपुरम मेरठ से उपस्थित वैज्ञानिक श्री नेत्रपाल शर्मा ने बासमती धान के संबंध में किसानों को महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान की। उन्होंने बासमती धान के उत्पादन से जुड़ी आवश्यक बातों और बेहतर कृषि प्रबंधन के बारे में किसानों को जानकारी दी।

वहीं डॉ. अजयवीर सिंह सिरोही, प्रधान वैज्ञानिक, केंद्रीय गोवंश अनुसंधान संस्थान मेरठ ने पशुपालन से जुड़े विषयों पर किसानों को जागरूक किया। उन्होंने पशुओं में होने वाले विभिन्न रोगों तथा उनकी रोकथाम के उपायों की जानकारी दी।

कृषि मेले में किसानों को खेती के साथ पशुपालन और अन्य कृषि गतिविधियों से संबंधित जानकारी भी उपलब्ध कराई गई। अधिकारियों और वैज्ञानिकों ने किसानों से कहा कि वे वैज्ञानिक सलाह के अनुसार कृषि कार्य करें तथा समय-समय पर विशेषज्ञों से मार्गदर्शन लेते रहें।

कार्यक्रम के मुख्य अतिथि विधायक विजयपाल आढ़ती ने मिलेट्स की उपयोगिता पर प्रकाश डालते हुए उपस्थित अधिकारियों, किसानों और जनसामान्य को मिलेट्स को भोजन की थाली में शामिल करने के लिए प्रेरित किया।

उन्होंने किसानों से मिलेट्स फसलों के उत्पादन को बढ़ावा देने की अपील की। साथ ही आम लोगों को मिलेट्स से तैयार होने वाली विभिन्न रेसिपी को भोजन में शामिल करने के लिए जागरूक किया।

विधायक ने कहा कि मिलेट्स का उत्पादन किसानों के लिए कृषि के क्षेत्र में एक उपयोगी विकल्प हो सकता है और इनके सेवन को बढ़ावा देकर पोषण संबंधी जागरूकता को भी मजबूत किया जा सकता है।

कार्यक्रम में कृषि विभाग और अन्य संबंधित विभागों द्वारा किसानों को विभिन्न योजनाओं एवं कृषि गतिविधियों के बारे में जानकारी देने का प्रयास किया गया। किसानों को आधुनिक खेती, फसल विविधीकरण और कृषि से जुड़ी नई तकनीकों के प्रति जागरूक किया गया।

मिलेट्स महोत्सव का उद्देश्य केवल किसानों को फसलों की जानकारी देना ही नहीं, बल्कि कृषि और पोषण के बीच संबंध को समझाना भी रहा। कार्यक्रम के माध्यम से किसानों और आम नागरिकों को मिलेट्स के उत्पादन एवं उपयोग के प्रति प्रोत्साहित किया गया।

कृषि मेले में उपस्थित किसानों ने विशेषज्ञों से कृषि एवं पशुपालन से जुड़े विभिन्न विषयों पर जानकारी प्राप्त की। वैज्ञानिकों ने भी किसानों को उनकी जरूरत के अनुसार उपयोगी सुझाव दिए।

कार्यक्रम के दौरान उपस्थित जनप्रतिनिधियों, अधिकारियों और कृषकों द्वारा सूक्ष्म जलपान ग्रहण किया गया। इसके बाद कार्यक्रम के समापन की प्रक्रिया शुरू की गई।

अंत में उप कृषि निदेशक हापुड़ श्री योगेंद्र कुमार ने कार्यक्रम में उपस्थित सभी जनप्रतिनिधियों, अधिकारियों, वैज्ञानिकों और किसानों का आभार व्यक्त किया। उन्होंने सभी के सहयोग के लिए धन्यवाद ज्ञापित किया और कार्यक्रम का समापन किया।

मिलेट्स महोत्सव के माध्यम से किसानों को कृषि क्षेत्र में बदलती तकनीकों और नई संभावनाओं की जानकारी मिली। साथ ही उन्हें मिलेट्स फसलों की खेती और उपयोग को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित किया गया।

कार्यक्रम में कृषि विभाग के अधिकारियों ने किसानों से अपील की कि वे वैज्ञानिकों द्वारा बताई गई आधुनिक तकनीकों को अपनाएं और फसल उत्पादन में गुणवत्ता एवं उत्पादकता बढ़ाने की दिशा में कार्य करें।

कृषि वैज्ञानिकों ने भी किसानों को खेती में उचित प्रबंधन, समय पर कृषि कार्य और वैज्ञानिक सलाह के महत्व से अवगत कराया। किसानों के लिए इस प्रकार के मेले कृषि संबंधी नई जानकारी हासिल करने का उपयोगी माध्यम साबित होते हैं।

मिलेट्स को लेकर आयोजित इस कार्यक्रम में खेती और स्वास्थ्य दोनों पहलुओं पर जोर दिया गया। किसानों को जहां मिलेट्स फसलों के उत्पादन के लिए प्रोत्साहित किया गया, वहीं आम लोगों को मिलेट्स से तैयार खाद्य पदार्थों को भोजन में शामिल करने का संदेश दिया गया।

कुल मिलाकर, हापुड़ के नवीन मंडी परिसर में आयोजित एक दिवसीय जनपद स्तरीय मिलेट्स महोत्सव कृषि मेले में किसानों को मिलेट्स, बासमती धान, औद्यानिक फसलों, जायद फसलों और पशुपालन से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारियां दी गईं। कार्यक्रम में कृषि वैज्ञानिकों और अधिकारियों ने आधुनिक खेती की तकनीकों के बारे में किसानों को जागरूक किया, जबकि मुख्य अतिथि विधायक विजयपाल आढ़ती ने मिलेट्स फसलों के उत्पादन और मिलेट्स रेसिपी को भोजन में शामिल करने के लिए लोगों को प्रेरित किया। कार्यक्रम का समापन उप कृषि निदेशक योगेंद्र कुमार द्वारा सभी अतिथियों, अधिकारियों और किसानों के प्रति आभार व्यक्त करने के साथ हुआ।