नई दिल्ली। त्योहारों का सीजन शुरू होने से ठीक पहले कारोबारियों को महंगाई का झटका लगा है। तेल विपणन कंपनियों ने 1 अक्टूबर 2026 से 19 किलोग्राम वाले कमर्शियल LPG सिलेंडर की कीमतों में बढ़ोतरी कर दी है। दिल्ली में कमर्शियल सिलेंडर के दाम 62.50 रुपये बढ़कर 2,810 रुपये प्रति सिलेंडर हो गए हैं। इससे पहले सितंबर में यही सिलेंडर 2,747.50 रुपये में मिल रहा था। यानी लगातार दूसरे महीने कमर्शियल LPG की कीमत में इजाफा हुआ है। सितंबर में भी दिल्ली में इसके दाम 9.50 रुपये बढ़ाए गए थे।
1 अक्टूबर से लागू हुई इस नई कीमत का सीधा असर उन कारोबारियों पर पड़ सकता है, जो खाना पकाने के लिए बड़ी मात्रा में कमर्शियल गैस का इस्तेमाल करते हैं। होटल, रेस्टोरेंट, ढाबे, कैटरिंग कारोबार, मिठाई की दुकानें, भोजनालय और अन्य खाद्य प्रतिष्ठान कमर्शियल LPG के प्रमुख उपभोक्ताओं में शामिल हैं। त्योहारों के दौरान इन कारोबारों में ग्राहकों की संख्या और खाने-पीने की मांग बढ़ने की संभावना रहती है। ऐसे में गैस सिलेंडर की कीमत में बढ़ोतरी उनके नियमित संचालन खर्च को प्रभावित कर सकती है।
दिल्ली में 19 किलो के कमर्शियल LPG सिलेंडर की कीमत सितंबर में 2,747.50 रुपये थी। अब इसमें 62.50 रुपये की वृद्धि के बाद नई कीमत 2,810 रुपये हो गई है। प्रतिशत के लिहाज से यह करीब 2.3 प्रतिशत की बढ़ोतरी है। सितंबर में भी 9.50 रुपये की वृद्धि हुई थी। इस तरह दो महीनों में दिल्ली में कमर्शियल सिलेंडर की कीमत में कुल 72 रुपये की बढ़ोतरी हो चुकी है।
देश के अलग-अलग शहरों में कमर्शियल LPG की कीमतों में बढ़ोतरी एक जैसी नहीं है। उपलब्ध दरों के अनुसार मुंबई में 19 किलो के सिलेंडर की कीमत 2,764 रुपये हो गई है, जबकि चेन्नई में यह बढ़कर 2,983 रुपये पहुंच गई है। पटना में सबसे अधिक बढ़ोतरी दर्ज की गई है, जहां 71.50 रुपये की वृद्धि के बाद कीमत 3,100.50 रुपये प्रति सिलेंडर हो गई है। यानी शहर के हिसाब से उपभोक्ताओं को अलग-अलग कीमत चुकानी होगी।
लखनऊ में भी कमर्शियल LPG सिलेंडर की कीमत बढ़ी है और उपलब्ध रिपोर्टों के मुताबिक नई कीमत 2,932.50 रुपये है। अलग-अलग शहरों में कीमतों का अंतर परिवहन, स्थानीय लागत और तेल विपणन कंपनियों द्वारा निर्धारित खुदरा दरों से जुड़ा होता है। इसलिए किसी कारोबारी के लिए अपने क्षेत्र में लागू ताजा कीमत के अनुसार ही खर्च का आकलन करना जरूरी होगा।
कमर्शियल LPG की यह बढ़ोतरी ऐसे समय हुई है, जब देश में त्योहारों का मौसम शुरू हो रहा है। अक्टूबर और आने वाले महीनों में नवरात्र, दशहरा, दीपावली सहित कई प्रमुख त्योहारों के दौरान बाजारों में गतिविधियां बढ़ती हैं। होटल, रेस्टोरेंट और कैटरिंग कारोबार में भी इस दौरान मांग बढ़ सकती है। ऐसे में गैस की कीमत बढ़ने से कारोबारियों के सामने लागत प्रबंधन की चुनौती बढ़ सकती है।
छोटे होटल और ढाबों के लिए यह बढ़ोतरी विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकती है, क्योंकि उनके दैनिक खर्च में ईंधन की हिस्सेदारी रहती है। यदि कोई प्रतिष्ठान महीने में बड़ी संख्या में सिलेंडरों का इस्तेमाल करता है तो प्रति सिलेंडर 62.50 रुपये की अतिरिक्त लागत महीने के कुल खर्च में भी जुड़ जाएगी। हालांकि इसका वास्तविक असर प्रत्येक कारोबारी के गैस इस्तेमाल, बिक्री, अन्य खर्चों और मुनाफे के ढांचे पर निर्भर करेगा।
रेस्टोरेंट और भोजनालयों के सामने आम तौर पर ऐसी स्थिति में दो विकल्प होते हैं। वे अतिरिक्त लागत को अपने स्तर पर वहन कर सकते हैं या फिर अपने उत्पादों और भोजन की कीमतों में आंशिक बदलाव कर सकते हैं। हालांकि हर कारोबारी का निर्णय अलग होगा और LPG की कीमत बढ़ने का मतलब यह नहीं है कि सभी जगह खाने-पीने की वस्तुओं के दाम तुरंत बढ़ जाएंगे। इसका असर स्थानीय प्रतिस्पर्धा और अन्य लागतों पर भी निर्भर करेगा।
कमर्शियल LPG के दाम बढ़ने के बावजूद घरेलू LPG सिलेंडर इस्तेमाल करने वाले परिवारों को इस बार तत्काल राहत मिली है। 1 अक्टूबर की इस कीमत समीक्षा में 14.2 किलोग्राम वाले घरेलू LPG सिलेंडर के दाम में बदलाव नहीं किया गया है। दिल्ली में घरेलू सिलेंडर की कीमत 942 रुपये पर बनी हुई है। मुंबई में इसकी कीमत 941.50 रुपये और चेन्नई में 957.50 रुपये बताई गई है।
इसका मतलब है कि घरों में खाना पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाले घरेलू सिलेंडर की कीमत पर 1 अक्टूबर की कमर्शियल LPG बढ़ोतरी का सीधा असर नहीं पड़ा है। हालांकि कमर्शियल गैस की कीमत बढ़ने का अप्रत्यक्ष प्रभाव खाद्य कारोबार के माध्यम से उपभोक्ताओं पर पड़ सकता है। उदाहरण के लिए यदि किसी होटल, रेस्टोरेंट या कैटरिंग कारोबारी की लागत बढ़ती है तो वह अपनी कीमतों की समीक्षा कर सकता है। लेकिन यह पूरी तरह कारोबारी के निर्णय पर निर्भर करेगा।
कमर्शियल LPG की कीमतों में इस बार हुई बढ़ोतरी पिछले कुछ महीनों में आए उतार-चढ़ाव के बाद हुई है। उपलब्ध रिपोर्टों के मुताबिक जुलाई और अगस्त में कमर्शियल LPG की कीमतों में कमी हुई थी, जबकि सितंबर में फिर वृद्धि दर्ज की गई। अक्टूबर में हुई बढ़ोतरी सितंबर की तुलना में काफी अधिक है।
व्यावसायिक उपभोक्ताओं के लिए LPG एक नियमित परिचालन खर्च है। खासकर ऐसे प्रतिष्ठानों में जहां दिनभर खाना पकाया जाता है, वहां सिलेंडरों की खपत लगातार होती है। त्योहारों के दौरान काम बढ़ने पर गैस की खपत भी बढ़ सकती है। ऐसे में प्रति सिलेंडर बढ़ी हुई कीमत का प्रभाव कुल मासिक खर्च में दिखाई दे सकता है।
दूसरी ओर, घरेलू उपभोक्ताओं के लिए फिलहाल राहत की स्थिति बनी हुई है क्योंकि 14.2 किलो वाले सिलेंडर के दाम में कोई बदलाव नहीं किया गया है। तेल विपणन कंपनियां कमर्शियल और घरेलू LPG की कीमतों की अलग-अलग समीक्षा करती हैं और दोनों श्रेणियों के सिलेंडरों की कीमतें अलग होती हैं।
बाजार में कमर्शियल LPG की कीमतों में बढ़ोतरी का असर केवल गैस खरीदने वाले कारोबारियों तक सीमित नहीं रहता। खाद्य सेवा क्षेत्र में गैस के अलावा कच्चे माल, कर्मचारियों, बिजली, किराये और परिवहन जैसे कई खर्च होते हैं। इसलिए किसी कारोबारी के कुल खर्च पर LPG बढ़ोतरी का वास्तविक प्रभाव इन सभी कारकों के साथ मिलकर तय होगा।
त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के बीच कारोबारियों को अब ईंधन लागत का भी ध्यान रखना होगा। बड़े प्रतिष्ठान अधिक सिलेंडर इस्तेमाल करते हैं, जबकि छोटे ढाबे और भोजनालय सीमित मात्रा में LPG की खपत करते हैं। इसलिए सभी कारोबारियों पर बढ़ोतरी का असर समान नहीं होगा।
फिलहाल 1 अक्टूबर से लागू नई दरों में सबसे प्रमुख बदलाव दिल्ली में देखने को मिला है, जहां 19 किलो का कमर्शियल सिलेंडर 2,810 रुपये का हो गया है। मुंबई में 2,764 रुपये, चेन्नई में 2,983 रुपये और पटना में 3,100.50 रुपये की कीमत दर्ज की गई है। अलग-अलग शहरों में कीमतों के अंतर को देखते हुए स्थानीय स्तर पर लागू दर की जानकारी लेना जरूरी है।
कुल मिलाकर अक्टूबर की शुरुआत कमर्शियल LPG का इस्तेमाल करने वाले कारोबारियों के लिए बढ़ी हुई लागत के साथ हुई है। सितंबर में हुई मामूली वृद्धि के बाद अक्टूबर में दिल्ली में 62.50 रुपये की बढ़ोतरी हुई है। वहीं घरेलू LPG सिलेंडर की कीमत में फिलहाल कोई बदलाव नहीं हुआ है। त्योहारों के दौरान होटल, रेस्टोरेंट, ढाबे और कैटरिंग कारोबार में बढ़ती मांग के बीच अब कारोबारियों को अपनी ईंधन लागत का नए सिरे से हिसाब लगाना होगा। उपभोक्ताओं के लिए इस बढ़ोतरी का प्रत्यक्ष असर घरेलू रसोई गैस पर नहीं है, लेकिन व्यावसायिक खाद्य सेवाओं की लागत में इसका प्रभाव परिस्थितियों के अनुसार दिखाई दे सकता है।
